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 L-肌肽｜L-Carnosine
CAS: 305-84-0｜純度: 99%HPLC
中文名稱L-肌肽
中文同義詞L-肌肽;N-beta-丙氨酰-L-組氨酸;左旋肌肽;Β-氨基-L-丙酰組氨酸,N-Β-丙氨酰-L-組氨酸;BETA-氨基-L-丙酰組氨酸;Β-丙氨酰基-L-組氨酸/L-肌肽;L-肌肽(98%);Β-丙氨?；?L-組氨酸
英文名稱L-Carnosine
英文同義詞N-B-ALANYL-L-HISTIDINE;ChemicalbookH-BETA-ALA-HIS-OH;L-IGNOTINE;L-BETA-ALANINEHISTIDINE;L-CARNOSINE;B-ALANYL-L-HISTIDINE;BETA-A-H;BETA-ALANYL-L-HISTIDINE
CAS號305-84-0
分子式C9H14N4O3
分子量226.23
EINECS號206-169-9
熔點253°C(dec.)(lit.)比旋光度20.9o(c=1.5,H2O)沸點367.84°C(roughestimate)密度1.2673(roughestimateChemicalbook)蒸氣壓0Paat25℃折射率21°(C=2,H2O)儲存條件-20°C溶解度可溶于DMSO（非常輕微）、水（輕微）酸度系數(shù)(pKa)2.62(at25℃)形態(tài)結(jié)晶顏色白色
L-肌肽是一種天然存在的含有組氨酸的化合物，這種二肽的生物學(xué)作用是充當(dāng)細(xì)胞溶質(zhì)緩沖劑。L-肌肽的其他作用包括作為神經(jīng)遞質(zhì)的作用、酶活性的。作用機(jī)制1.抗氧化功能：能夠像羥基自由基），對氧化應(yīng)激造成的損傷Chemicalbook起到保護(hù)作用。2.金屬鰲合能力：可結(jié)合銅、鐵等離子，抑制Fenton反應(yīng)，從而減少活性氧的生成。3.抗糖基化效應(yīng)：能抑制晚期糖基化終末產(chǎn)物（AGEs）的形成。4.調(diào)節(jié)細(xì)胞凋亡：可以調(diào)控Bcl-2家族蛋白，減輕細(xì)胞程序性死亡。